5. Nuestros bosques: la carrasca en Aragón

El carrascal es el bosque por excelencia de la Península Ibérica, el que más extensión ocupa y el que en un pasado ya lejano era un importante elemento de gran parte del paisaje aragonés. Es un bosque íntimamente ligado al ser humano y será necesario hacer un viaje por la historia del hombre y la evolución demográfica en Europa para entender la realidad actual del bosque mediterráneo.