Clasificación

Hemos citado anteriormente detalles macroscópicos de las setas, los podemos apreciar a simple vista, pero, para la correcta identificación científica de las especies, también se tienen en cuenta diferencias microscópicas, como el tamaño y forma de las esporas.
Teniendo en cuenta todas estas diferencias se lleva a cabo la separación taxonómica, consiste en separar los individuos con idénticas características en cajones imaginarios (taxones), cada uno representaría una especie diferente que recibe un nombre científico, como mínimo de dos palabras.
La primera es el género al que pertenecen y la segunda, un apellido o epíteto que hace referencia a la especie, siempre se escriben en cursiva, con la inicial del género en mayúscula y la de la especie en minúscula, ejemplo: Amanita phalloides (Amanita= género; phalloides= especie). Estos nombres siempre van escritos en latín y la etimología hace referencia a su significado.
La clase es el primer escalón, marca las diferencias que los separan y vienen dadas por la forma de alojar las esporas:
- Ascomicetes - Las esporas se encuentran en ascas.
- Basidiomicetes - Las esporas se alojan en basidios.
A partir de esta separación inicial las clases se dividen por orden, familia, género y especie.
También podemos clasificar los hongos por su forma de vida:
- Saprófitas - Se alimentan de madera (lignícolas) o de materia en descomposición, incluso en restos óseos de animales.
- Simbióticas - Viven asociadas a una o varias plantas, formando micorrizas parásitas, viven parasitando a plantas y otros seres vivos, incluso a otros hongos.